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イチョウ

イチョウは広葉樹か針葉樹か?
葉っぱが広いから広葉樹でしょうか。
答えは↓です。
イチョウ
双子葉類が広葉樹であり、イチョウは双子葉類ではない。
マキの仲間でナギという広い葉っぱを持った針葉樹がある。

イチョウが寿司屋のまな板に使われている理由は、
 1.上品な白木で、軽く使いやすい
 2.臭いが残らず、黒ずみにくい
 3.油味があるため、水はけが良い
 4.殺菌作用、抗菌効果があり安心

カヤが少なくなった現在は碁盤などにも使われている。

ではまた。
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良家 りょう(yoike-ryou)

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地場の工務店に勤務。
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血液型A型、さそり座。

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